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跟朋友誇海口說晚上要帶他去南崁吃一家非常棒的牛肉麵, 結果那麵館只做到下午二點... 想了好久之後找不到其它更好的地方後, 朋友說就去他常去的麵館好了; 沒多久就來到位於南竹路與富國路口, 中壢新福牌牛肉麵的招牌很醒目, 店也很大, 在門外就聞到很香的味道了, 往往去沒去過的餐廳, 聞味道是最直接準確的

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麵館的大門滿有古意, 進去後的空間像是個小玄關, 用餐的環境也很舒服

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放醬料的地方暗藏玄機, 裏頭那些玻璃罐裡是各式各樣的辣椒醬, 愛吃辣的人有福了

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吸睛的是這裡的滷味和小菜, 簡直就像加熱滷味攤

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仔細看, 都很乾淨, 光看就覺得很好吃的樣子

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隨便點了幾樣, 一會兒後就上桌,

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我點的半肉半雜麵($120)也來了,

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榨菜肉絲麵~

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挑開一看是手工家常麵條, 這家麵店用的碗讓它的麵看起來好像很小碗, 可是碗很深喔, 這些牛雜相當好吃, 完全沒腥味, 而且燉得很軟爛, 湯看起來清清的, 不過很有味道, 小辣口味非常好吃

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然後這個是不在小菜桌上的小菜, 好吃的涼拌小黃瓜, 不用擔心吃不到, 問點菜的人就可以

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吸引朋友長期光顧的聽說是這館子的燙青菜, 由於我們很晚到, 只剩高麗菜, 嗳, 這看起來不像燙的啊, 又不像清炒的, 可是好好吃, 又鮮甜又不生澀, 難怪這朋友那麼喜歡, 連我這第一次來的都馬上喜歡上這裡的燙青菜

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其實二個人吃這一桌子的菜是很撐的, 不過因為好吃, 就默默的吃光光啦

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塞翁失馬的結果是在桃園這裡發現好吃的牛肉麵店, 麵好吃, 小菜棒, 價格很迷人, 而讓我印象最深刻的是這家店所有服務人員的態度, 好得很親切很到位, 朋友腳受傷走路不太方便, 在黑黑的夜裡正打算要進大門時, 裏頭的店員好像就已發現外面的客人怪怪的, 且馬上幫我們開門, 然後裏頭有另一位幫我們開另一道門, 這是我們甚麼都沒說之下就得到的服務, 沒有多餘的口語問候, 只有體貼的行動, 在還沒點餐之前, 我已經喜歡上這家餐廳了

 

中壢新福牌牛肉麵

桃園縣蘆竹鄉南竹路4段8號 (vs 富國路)

03-313-6051

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