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去年聽了日本朋友說道去京都要去菊乃井用餐, 品嚐米其林級的料亭料理之後, 我上網查了, 價格尚可負擔, 特地選了午餐來這, 但不是來菊乃井本館, 而是分支的"露庵菊乃井", 它就位於河原町四條, 麥當勞一旁的小街裡, 第一家就是

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露庵菊乃井午餐是懷石料理, 有三種價位: 日圓 10000, 7000與$4000的, 但不會知道內容是什麼, 因為都是季節料理吧

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進來後發覺室內很小耶, 候位區只有二個座位, 早到不能早進去的, 換到我們的時候, 有服務生特地出來帶位並幫我們放包包

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被安排在吧台真好, 可以這麼近距離的欣賞料理長處理食材 (右邊那位阿伯在用餐區外很活潑, 但進了料理台後就變了樣)

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首先上了餐盤, 哈, 那個圓圓的東西原來是清酒杯啊, 服務生很快的送上招待的清酒 (不在菜單中), 好喝

其實一開始料理長有問我們要喝什麼飲料, 但我們飲料單看了很久還是無法決定之下, 他說可以給我們日本茶, 那當然好啊 

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本來服務生給我們的是英文菜單, 但實在是看不懂, 就請他拿一份日文菜單來, 以下是$7000的菜單(A餐)

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 這是$4000的菜單 (B餐)

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$7000只比$4000多一道菜, 首先上的這菊花碗是A餐的, 真漂亮, 原來是煮大根, 上頭好像是山藥泥, 湯則有淡淡柚子香

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接下來, 相似的菜色我就把B餐的列左邊, A餐的放右邊給大家看; 此為"八寸"

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"向付", 不就是生魚片嗎

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B餐多了二片鲔魚, 很漂亮, 奇怪了, 愛吃鲔魚的我竟然不覺得這個好吃耶

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蓋物

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A餐的溫物, 是我好想吃的湯葉

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B餐的"強肴", 看起來像烤白菜吧, 不, 是豆腐與鯉魚, 很燙, 很扎實

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B餐的"油物"

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一打開是天婦羅呀, 好漂亮又好好吃的樣子

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然後是"御飯物", 都有三樣小菜 (裡頭的味增魚真好吃), 老早就看到前方有一大鍋, 心想這該不是一人份吧, 但對, 它就是一人份,

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御飯物這一項裡面有三樣: 小菜, 湯, 飯

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準備好的時候, 服務生會特別秀給客人看

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二種飯的味道都很淡, 配小菜剛好, 湯很好喝

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最後的"水物"是甜點, 今天的是檸檬雪酪與生姜羊羹, 都很好吃

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其實我們飯都只吃得下一碗, 我勉強添了第二碗, 最後服務生問我們, 要不要幫我們把剩下的飯做成飯糰帶回家享用? 這實在是太棒了, 看, 包得簡單又扎實, 回到旅館後拆開來看, 真貼人, 知道我們有三人, 分成三顆, 都分開包著, 我把這個留到隔天吃, 涼掉並沒乾掉, 還是很香, 太棒了

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話說, 露庵算是米其林二星的, 本以為這種價位與料亭料理會吃不飽, 但我們都很滿足; 以這種價位和菜色, 我想, 回到台灣是吃不到的, 真的是很棒的一次體驗, 二天後我們到另一米其林二星的瓢亭別館吃早餐, 價位跟這差不多, 但真要比菜色的話, 菊乃井較出色 (哎  把整套懷石拿來比粥, 當然勝出); 再則一提, 個人覺得$4000的餐就很棒了, 它有好幾樣我想吃的菜.

喔, 菊乃井不接受外國人直接訂位, 要嘛請旅館人員幫你訂, 不然就請日本人幫你訂

 

露庵 菊乃井  木屋町店

京都市下京区木屋町通四条下る斉藤町118

075-361-5580

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