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部門迎新送舊 同事選了彭家園來慶祝, 去年來過一次  對這餐廳印象很好

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今天沒甚麼客人, 師父出菜道道漂亮, 第一道就是糖醋排骨, 好吃

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脆皮雞, 口感很好, 不過有點鹹喔

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廣東名菜的鹽焗蝦, 這道不錯

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廣東名菜芋泥鴨, 彭家園這道做得很不錯, 口感和味道都很好, 很快就被吃光光了

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然後來了超大盤豬肉干絲, 鹹香四溢, 超下飯

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香酥田雞, 口感很好  但味道很淡, 奇怪了  只好再叫一碟椒鹽, 加進去就很好吃了

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蔥爆牛肉  好吃

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四季豆也還好

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東名菜的干貝蒸蛋

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脆皮豆腐是長這樣的, 沾白糖粉或辣椒醬油吃, 老實說  不怎麼好吃

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最後這牛肉羹 看來真不錯

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牛肉很多  可是又是沒甚麼味道的一道菜

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這次來彭家園, 點的菜讓大家看了吃了都很開心, 但很奇怪的是, 調味很極端, 不是很鹹就是很淡, 有點懷疑是不是要中和口味? 哈

 

彭家園餐廳

台北市光復南路240巷49號  

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