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今年七月才開慕的日本鄉土料理餐廳, 先看到它的地點與menu後

直覺是"這會是家ok的餐廳", 就來試囉 (主要是, 我還沒吃過鄉土料理啦)

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整個七樓就這家餐廳, 玄關很清幽

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入門處窄窄的, 但用餐區每一桌都有非常足夠的空間與隱密性, 這個我喜歡

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"燦雞"多是雞肉料理與串燒, 主食類的餐點也不少, 價位不算貴

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舉例來說, 台灣金牌$120, 附上的是冰杯

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傳統玉子燒 ($130), 這個擺冷了後反而更甜~

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炸魚餅 ($150)是燦雞的招牌之一, 不錯吃

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南蠻炸雞胸肉, 甜酸口味, 雖然只有五塊, 但都很大塊, 肉非常的厚實與軟嫩, 棒

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綜合雞串燒 (12串, $620), 哇, 琳瑯滿目的串燒, 根本來不及問哪支是什麼

吃了一大半之後才想到, 喔 一旁有七味粉說.....        

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服務生強力推薦的不辣的"辣油溫泉蛋飯"$80, 真的夠三個人分食小半碗, 好吃喔

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一開始點的"燦雞季節沙拉$180" 到後半場才補送, 算是解膩~

真的夠清爽, 醬汁也不是一般很酸的和風醬, 看起來像雞肉片的是豆皮~~

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石鍋飯 $220, 鍋子夠燙, 攪拌後等一下就製造出許多鍋巴飯

這份量夠三個人各分一大碗

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燦雞的用餐環境非常的典雅舒適, 所有服務人員訓練有素

餐點的色香味都屬上乘, 加上價位比起一般日本料理餐廳來說並不算高

以上這些菜加酒, 含一成小費是$1848~

滿適合小群朋友聚餐或是宴請客戶的

  

燦雞 新食屋

臺北市忠孝東路四段98號7樓 (BISTRO 98大樓)

02-2731-8809

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