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家族聚餐無意間選了「天然臺」, 一看是"湘菜", 不知怎的就感到開心! 這也是家老店了

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餐廳是整棟的, 一樓多是小桌, 樓上較像宴客廳

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點了許多菜, 很快就上菜了, 第一個上的是獅子頭, 這肉丸是被我挑上來的, 否則只會看到一堆還沒燉爛的白菜, 天然臺的獅子頭本身非常細緻好吃, 但個人感到一個可惜的是, 白菜煮得不夠久~

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豆苗炒蝦仁

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四季豆(好吃!) 豆乾炒肉絲(更好吃)

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當這道烤豬腳($980)一上, 全場歡呼! 可是這切法與烤相  讓在座所有人以為是烤乳豬, 哈

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有點納悶: 湖南菜怎會有這道啊? 可是, 這豬腳烤得真是好!(並不像德國豬腳皮是炸的) 皮酥又Q, 肉本身也夠味又好吃, 搭配上一旁附的鳳梨、蕃茄片與酸黃瓜(又是道不像是湘菜會有的東西), 真的非常受歡迎

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湘菜的代表"左宗棠"雞, 呵  看起來很不錯, 但這卻是今天唯一一道讓大家很不滿意的菜, 因為, 味道不對, 不辣也不怎香, 反而偏酸, 這應該不是道地的作法吧

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 銀絲捲與蔥油餅, 蔥油餅看起來像大片的蘇打餅, 很穌脆

右邊是酸菜肚片湯, 好料一鍋的好湯

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樟茶烤鴨, 呵  本人沒吃過樟茶鴨, 一看是覺得它跟北京烤鴨差不多嘛! 但這道鴨一入口見真章, 鴨皮烤得真是酥又不油, 難能可貴的是鴨肉不柴, 不搭上附的荷葉餅與麵醬就已經很好吃了,

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最後奉贈的水果盤這擺法讓一向不怎麼吃水果的一家人全都動手吃光光了 

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我們11:30進場時, 只有二桌, 一下子全滿, 而且有些桌已輪兩番囉

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"天然臺"雖是老餐廳, 但沒有一般老餐廳老員工那種愛做不做的態度

服務人員有禮又快速, 而且在細節方面很小心, 讓我們很喜歡

這次有看到臨桌客人點的有些菜(湯泡魚生, 羊肉爐), 夠我們當下一次再來的理由了

 

天然臺湘菜館

台北市羅斯福路一段61號 (寧波東路口) 餐廳備有停車場

(02) 2391-1831

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