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去年來九老的經驗很好, 趁著需要請客, 特地再選了九老~相隔半年再來, 九老的生意明顯好很多很多, 果然口啤開了, 真好
點的是四人套餐, 菜陸續的上來了, 先上來了手工丸
滷牛雜
香米飯, 很大一碗
極黑豬
羊肩肉
這個蝦將起司球遠遠的就飄出香味, 聞起來很像炸花枝丸, 哈....
起司球可現吃, 另一吃法是放入麻辣湯中煮五分鐘, 讓它的外表吸湯汁再吃, 非常好吃
最後的老油條也是經典, 在麻辣湯中涮個幾秒就好, 又有味又保有酥脆口感
九老的鴨血很嫩, 豆腐是板豆腐, 但非凍豆腐, 兩種湯底口感皆很滑嫩, 又吸飽美味湯汁, 好吃耶
想到可叫沾醬, 請服務生送, 一套是兩碟: 沙茶與橘醋醬, 但喔 好像都沒用到
忘了說, 久老現在推出夏日湯底"蔬果海鮮湯", 本想說不過是清湯嘛, 但好奇之下還是點了, 沒想到這個湯好喝到大家誇讚, 尤其是用來煮蔬菜, 更添了許多自然鮮甜味, 一辣一香甜, 吃得一夥人非常滿意
九老頂級麻辣鴛鴦火鍋
台北市中山北路一段82號 (華陰街口 近台北車站)
(02)2563-3383
ninthelder.pixnet.net/blog
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