飯友團

很久很久以前就知道橋頭麻辣鍋了, 當朋友指名說要來吃時, 一點兒都不覺得困擾~ 因為, 它雖然位於熱鬧的敦化南路大馬路邊, 但卻是像在民宅的二樓, 不知道的人一則找不到, 二則是不敢上~

上了二樓, 好有味道的門面啊, 不過, 一進門就受到很熱情的招呼了

內部真的很不怎麼樣, 但也不像別的部落客說的那麼糟, 桌數不多, 服務生挺多的, 也不吵啊  

結果呢, 原來朋友先到已先進來, 喝, 桌上已一堆菜啦

聽說橋頭有許多種湯頭, 剛剛才在樓下想說要點這皮蛋清湯的說

清湯湯底真的有這種大皮蛋, 真是酷啊, 一旁那個不是香菜也不是苜蓿, 但很脆好吃

橋頭的菜盤與肉盤都是小小盤擠滿滿的, 沒來過而先點菜的這兩人真有眼光, 第一輪點的都是招牌; 右上那白白的墨魚丸, 小小不起眼的丸子, 吃起來既有口感, 那濃厚的墨魚味真是棒極了; 左下那蝦丸的口感則是另一種軟嫩鮮, 讚!

 上面右邊那盤叫"廣生麵"  我想就是茶餐廳有的那種撈麵吧, 加在火鍋中吃還真是不錯 

越吃越不過癮, 因為我想吃雲吞與老油條呀, 於是很貪心的在第一輪食材還沒結束時就加點

湯底的皮蛋上面有松花圖樣耶; 這老油條, 據拿來單吃的朋友說: 很不錯

像燕丸的雲吞, 台南魚丸就是虱目魚丸, 不錯; 右邊那個是"半份"的大腸頭 

這碩大的雲吞當火鍋料真是爽

放廣生麵上, 還真像茶餐廳的菜色~ 一咬下 裡頭滿滿的肉之外, 還有整隻的鮮蝦喔

攤開一桌子看, 好像沒大菜, 但就是很豐盛

最後竟然還有甜點招待, 仙草奶凍, 有這樣的搭法啊  滿不錯的

本以為橋頭是很台的火鍋店, 吃到一半時越來越感到港味很重, 朋友朝牆上海報一看, 原來老闆真的是香港人, 難怪它的丸類那麼棒! (既然如此, 何不考慮把甜點改為龜苓膏呢?) 雖然橋頭店不大, 但服務生與桌數的比例相當高, 服務很周到; 我們專注在自己這桌吃喝聊天, 渾然不知一旁的空位一下子全滿了, 好一家特別的火鍋店; 以上我們吃的這些餐點共$2370, 跟去吃到飽差不多, 但感覺上舒適很多 

橋頭麻辣火鍋

台北市敦化南路一段157號2樓

02-27775608