看到錦華飯店有飲茶的團購, 想到很久以前公司曾在這辦尾牙, 印象沒有不好, 於是就買了券, 邀朋友一起來; 事隔好多年, 沒想到錦華現在看起來滿豪華的
一上二樓就是氣派寬敞的大廳, 較詭異的是直接就可看到用餐的餐桌與客人
原來, 錦華內部大多隔成一間間的包廂, 只有小部份的開放空間是提供給非團體客人的
總之, 邊喝茶邊看菜單, 看到這帶耳的茶杯, 還真的讓人想到香港的酒樓; 其實我們一坐下, 服務生阿姨與一位看似領班阿姨的人就來要團購券, 一人問一項, 圍過來的服務生比客人多, 讓人很喘不過氣來
一陣鬧哄哄之下, 很快就上菜, 先是叉燒酥, 一份二個
臘味蘿蔔糕也是一份二片, 口味很不錯
鮮蝦腐皮捲, 海鮮捲, 叉燒酥, 每一樣都很好
外皮酥內餡飽滿
不一會兒工夫就上了12道點心了, 但, 看起來不豐盛吧, 我想 是因為錦華的一份是二顆而已的關係, 不像其它茶樓大多是三顆
套餐附一道主食, 先來炒麵, 當這炒麵上桌時, 我們有點錯愕, 因為點菜的阿姨說炒麵炒飯的量不多, 大概只有一碗半, 所以要我們多點一些, 沒想到實際上是夠盛上四小碗還有剩, 我們不禁在想, 這些服務生一直摧客人點菜是不是一起炒一起端比較快呢?
炒年糕也是份量不少, 口味相當好
蝦餃
這個...我忘了是什麼
小小的香蔥蛤蜊燒賣, 真的滿小的
好吃的鳳爪
套餐的炒時蔬, 這道菜是今晚最讓大家讚不絕口的, 這小白菜炒得又透又嫩又極甜, 連三盤都是這種水準, 棒
好奇"火腿燒餅"是什麼, 點來才知是長得像餡餅的, 剝開咬下, 皮還是很酥香, 但內餡完全吃不出是什麼菜, 也完全吃不到火腿, 我們也懶得找服務生來問了
朋友看到"奶油銀絲捲", 忍不住就點了, 以為裡頭有包奶油或什麼的, 結果呢, 就是一般的銀絲捲啦
最後這個一定要說的, 另外單點的醬燒豬肘, 一隻$128, 分肥與瘦, 圖中是瘦的
這道菜是我們打一開始就點的, 途中摧了五次, 等了一個半鐘頭等到所有點心與菜都上完之後才來的, 而且喔 點菜時服務生大姐都沒問我們要幾隻, 我們還點了不下三次才確定這道菜有被寫上, 更爆笑的是, 點菜的大姐最後是很不耐煩的說"不是四隻嗎?" 四隻? 你有問嗎? 為什麼會以為一人要一隻呢? 撇開這種爛服務不說, 這豬肘燒得真是不錯, 但在大家都吃得八分飽之下, 連這小小的豬肘都吃不完了
最後的甜點與水果
吃飯當下我就知道我照不了太多相片, 也有點不想照, 因為從一入座到點菜都被強迫與騷擾, 吃飯的一個小時,內又被眾服務生輪番的打擾與重覆問一樣的問題, 即便錦華的餐點口味真的很不錯, 但整個用餐過程並不舒服, 菜吃起來就沒那麼有滋味了, 這大概也是近兩年來我們遇到的唯一一間很有規模, 但服務人員素質很差的大餐廳, 不過呢, 不怕吵的人還是可以來吃的, 只是我們今天來的全體同仁一致表決再也不會來囉
錦華大飯店
台北市中山區新生北路2段28號2樓
02)2522-1100
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