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有一次同事帶來松江南京捷運站旁用餐, 才知道這兒有間看起來不錯的日本料理店, 而且來過後的印象不錯, 後來朋友有提到, 就..再來一次; 一進門就被遠處吧台的燈光給吸引住, 金黃偏綠, 真是特別, 不過, 餐廳內部不大就是了

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翻開菜單看看, 滿豐富的, 涼菜, 燒, 烤, 湯都有, 還有很大部份的壽司類

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滿驚訝這裡有散壽司, 但來之前已從網站上看過菜單, 這散壽司的扮相像蓋飯吧, 呵, 不過, 還真是漂亮! 完全是一份高級海鮮蓋飯, 菜很多, 這幾片魚肉看了的感覺相當好

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要特別提的是, 散壽司上的生魚片不但大片, 厚得也恰到好處, 而且不是冰的, 吃起來口感很好, 配上一旁附的現磨芥末, 非常好, 底下的醋飯味道很淡, 但會越吃越好吃的

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今天就是來吃握壽司的, 看看這個八貫的組合, 漂亮

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看起來就跟一般的握壽司沒兩樣, 不過喔要等到入口才知道喔

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因為呢, 看起來像爭鮮尺寸大小的握壽司, 夾起來時會感到重, 而入口時會驚訝於其魚肉的份量, 爽快又不粗糙   

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我們又點了份炸明蝦($260), ㄟ 這叫炸蝦天婦羅嘛, 因為還有許多蔬菜呢

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又是一道看起來漂亮, 吃起來美味的餐點, 果然是明蝦, 好厚實吶

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加點的湯很久後才上, 上來時嚇了一跳, 怎麼魚骨味增湯(大的那碗, $50)與海菜味增湯(小的那碗,$50)大小差那麼多? 但看起來卻差不多? 結果一撈魚骨湯時嚇一跳, 哪來的魚骨, 全是魚肉呀, 湯又很好喝; 看似附的海菜味增湯的口味與口感又是另一種, 這兩種湯都很不錯

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最後的甜點~

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在用餐過程中, 看到其它客人點的餐點, 每一道都很美很好吃的樣子, 加上自己正在吃的食物, 馬上就對這家餐廳印象更好; 可是, 店內不大, 服務生很多, 這些服務生都很會推薦, 這不是壞事, 但是我們都還沒坐下前就被問了二次, 這樣實在很受打擾, 其他服務生不知道我們已被問了, 光是問"要不要加點個湯"就被問了三次, 實在是很煩... 否則這裡就完美了

禾鶴亭日式料理  

台北市中山區松江路108巷3號

(02)25620789

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