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接到餐廳邀試吃, 查了地址看了餐廳的網站之後, 馬上決定來, 只是奇怪, 怎麼常經過師大, 卻不知有這麼一家已開業三年的cafe? ㄟ.... 門面很好認也很舒服, 進門後的感覺也相當好

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明亮, 寬敞, 寧靜

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今天來的巧, 以下是8/19開始用的菜單,

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點餐後不久, 飲料先上來, 喝! 看看這杯草莓, 它的全名叫「草莓起司蛋糕」喔, 你沒看錯, 是甜點, 用喝的, 哈哈! 起司不是上面那團白色的鮮奶油, 粉紅色的部份全由新鮮草莓與牛奶和CREAM CHEESE打成的, 沒加水也沒加糖, 相當的好喝!  右邊這杯是店長推薦的荔汁蘇打, 裡頭浮著的是顆顆新鮮荔枝肉, 下層是荔枝果露, 聽友人說也相當好喝 (只是, 餐前喝上這麼濃郁的, 真怕等下吃不下)

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店家自豪的牛菌菇燉飯登場!! 店長說, 這牛菌菇醬汁是自製, 花上六小時熬煮出來的, 當我舀的時候, 一股專屬菇的香味就濃濃的飄來, 吃下第一口就覺得很棒, 好多不同的菇類, 好棒的香味, 不知不覺的就吃完, 而且覺得很飽, 想到還有下一道, 不禁擔心起來....

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接著上了人氣最高的鮮果法式布丁吐司, 因為...水果都是當季的鮮果, 一端上還真是嚇一跳, 看起來真好吃呀, 還有鮮奶油, 冰淇淋與蜂蜜, 真不知該先從哪裡下手

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這土司是用長棍麵包浸泡蛋汁24小時後, 客人點菜後才進烤箱烤, 限量15份不是做怪, 是能力真的只能事先準備15份, 而且沒辦法接受電話預約...

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(這家的餐具很漂亮, 又好用)

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店長建議我們先吃吐司的原味, 並賣了個小關子說這吐司有秘密, 原來, 每塊吐司中間還有夾東西, 不是奶油, 是Ricotta cheese....  沒想到這泡了24小時的吐司吃起來, 外皮仍是脆的, 裡頭也沒太爛, 加上淡淡的ricotta cheese, 真的很不錯; 變化吃法沾上鮮奶油, 或是裹上冰淇淋一起, 都好吃, 後來才發現, 根本沒動到一旁附的蜂蜜..... 這道布丁吐司讓我們好驚豔, 好看又好吃

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結果呢, 兩個說吃不下的, 默默的就把這一大盤給吃光光了~~ 店長看到這情況, 特別加碼要我們嚐嚐店家另一個秘密武器, 果醬! 看起來就是整粒水果做的,

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吃起來, 呵 是新鮮藍莓與蔓越莓果乾熬煮出來的, 完全沒再加糖, 真的很特別好吃, 好吃到友人想單買, 可惜老闆還沒這樣賣

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原本看到菜單中有這種沙拉時, 就非常想點, 但實在是吃不下.... 當店長剛好要上菜時給我看了一眼, 厚, 比我想的要大碗, 而且真的看起來就很好吃,

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最那個的是這缽鮭魚沙拉只要$180! 嗯 我已預約下次要來吃這道了

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Cafe A La Mode

星期一至五: 10:00am~22:00

周末: from 8:00am

台北市雲和街2-1號 (巷口為師大路上的Starbucks)

02-2362-3957

 

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    spark0416 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()