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常聽人家這家永康牛肉麵或慕名要前去, 終於在某人跟同事逛永康街時臨時想到來這吃麵好了, ㄜ 老遠就看到好多人在排隊, 不過迴轉率高, 我們就進來了
出餐檯旁有個大缸, 好像是泡菜
來過幾次的同事對牛肉麵沒印象, 倒是強力推荐這裡的粉蒸大腸與粉蒸排骨
這就是那一大缸中泡菜, 不是酸甜也不是辣, 是純然的酸~
吃牛肉麵一定要的酸菜
同事的牛肉麵, 這個湯看起來真棒
我的是半筋半肉麵
它的麵沒什麼嚼勁, 有點爛, 湯看來很濃, 喝起來也相當濃, 可是很鹹, 香氣不夠; 牛肉本身不錯, 燉得夠軟爛~ 難怪同事來過好幾次還是對它的牛肉麵沒印象~ 但它的粉蒸大腸可真的好好吃喔
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