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本就對這餐廳名稱有印象, 前兩星期讀了本美食記者出的書中再提到這餐廳, 就決定想盡快來嚐嚐; 寒冷的假日在人潮車潮都不多的紹興南街上, 小店裡客人已很多了
稍微細看, 餐廳裡外都帶有古味中國風
一到桌邊就發現這餐桌椅可真的是不知該怎說, 古典耶, 我喜歡
來看看菜單~ 菜色不能說很多, 但感覺得出來都很精, 價格也很合理
一就座就招待一碟台式泡菜; 點好菜不久後先上了炸銀絲捲 ($50)
這紅麴炒飯正是我特地到訪三鱻食府的原因, 原來紅麴是這樣, 淡淡的香氣, 不像紅醩味道那麼濃烈。這飯炒得不乾, 也不鹹, 但很香
蒜苗白肉 ($220), 不是肥肥的三層肉喔, 餐廳是用松板豬來料理這道菜, 蒜苗炒得夠透是嫩的, 搭上這脆脆的豬肉, 很好吃也非常下飯
中蝦炒山蘇 ($220)
酸白菜獅子頭 (小, $200), 原本菜單中沒分大小盤, 服務員看我們只有二人, 於是主動說為我們做小份的, 真棒! 酸白菜不會很酸, 湯直接喝很美味
這一顆獅子頭比拳頭大, 看起來很像貢丸吧, 可它很紮實綿密, 我們分了好幾次才吃完
最後這芝麻球 ($80) 看來小小的
但也是很紮實的, 我喜歡
最後店家招待的這果凍相當好吃, 但除了很濃的蜂蜜味, 我實在嚐不出其他味道, 一問之下, 這真的是蜂蜜果凍
三鱻食府裡外都很乾淨舒適, 所有服務人員態度都非常好, 菜又好吃也實惠, 真是個好地方
三鱻食府
台北市紹興南街15-1號 (近仁愛路)
(02)2327-8307
周一公休
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