飯友團

接到餐廳邀試吃, 查了地址看了餐廳的網站之後, 馬上決定來, 只是奇怪, 怎麼常經過師大, 卻不知有這麼一家已開業三年的cafe? ㄟ.... 門面很好認也很舒服, 進門後的感覺也相當好

明亮, 寬敞, 寧靜

今天來的巧, 以下是8/19開始用的菜單,

點餐後不久, 飲料先上來, 喝! 看看這杯草莓, 它的全名叫「草莓起司蛋糕」喔, 你沒看錯, 是甜點, 用喝的, 哈哈! 起司不是上面那團白色的鮮奶油, 粉紅色的部份全由新鮮草莓與牛奶和CREAM CHEESE打成的, 沒加水也沒加糖, 相當的好喝!  右邊這杯是店長推薦的荔汁蘇打, 裡頭浮著的是顆顆新鮮荔枝肉, 下層是荔枝果露, 聽友人說也相當好喝 (只是, 餐前喝上這麼濃郁的, 真怕等下吃不下)

店家自豪的牛菌菇燉飯登場!! 店長說, 這牛菌菇醬汁是自製, 花上六小時熬煮出來的, 當我舀的時候, 一股專屬菇的香味就濃濃的飄來, 吃下第一口就覺得很棒, 好多不同的菇類, 好棒的香味, 不知不覺的就吃完, 而且覺得很飽, 想到還有下一道, 不禁擔心起來....

接著上了人氣最高的鮮果法式布丁吐司, 因為...水果都是當季的鮮果, 一端上還真是嚇一跳, 看起來真好吃呀, 還有鮮奶油, 冰淇淋與蜂蜜, 真不知該先從哪裡下手

這土司是用長棍麵包浸泡蛋汁24小時後, 客人點菜後才進烤箱烤, 限量15份不是做怪, 是能力真的只能事先準備15份, 而且沒辦法接受電話預約...

(這家的餐具很漂亮, 又好用)

店長建議我們先吃吐司的原味, 並賣了個小關子說這吐司有秘密, 原來, 每塊吐司中間還有夾東西, 不是奶油, 是Ricotta cheese....  沒想到這泡了24小時的吐司吃起來, 外皮仍是脆的, 裡頭也沒太爛, 加上淡淡的ricotta cheese, 真的很不錯; 變化吃法沾上鮮奶油, 或是裹上冰淇淋一起, 都好吃, 後來才發現, 根本沒動到一旁附的蜂蜜..... 這道布丁吐司讓我們好驚豔, 好看又好吃

結果呢, 兩個說吃不下的, 默默的就把這一大盤給吃光光了~~ 店長看到這情況, 特別加碼要我們嚐嚐店家另一個秘密武器, 果醬! 看起來就是整粒水果做的,

吃起來, 呵 是新鮮藍莓與蔓越莓果乾熬煮出來的, 完全沒再加糖, 真的很特別好吃, 好吃到友人想單買, 可惜老闆還沒這樣賣

原本看到菜單中有這種沙拉時, 就非常想點, 但實在是吃不下.... 當店長剛好要上菜時給我看了一眼, 厚, 比我想的要大碗, 而且真的看起來就很好吃,

最那個的是這缽鮭魚沙拉只要$180! 嗯 我已預約下次要來吃這道了

Cafe A La Mode

星期一至五: 10:00am~22:00

周末: from 8:00am

台北市雲和街2-1號 (巷口為師大路上的Starbucks)

02-2362-3957