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中研院一向不是我出沒的地方, 但由於跟朋友約, 她說有家小火鍋很不錯, 本以為是那種很沒特色的個人鍋, 但一聽是像三媽那種的, 我就有興趣了; 來到這裡很好認, 馬路另一邊就是胡適國小, 且店招牌超級顯眼, 店面看起來很乾淨
進來到裡面還是很乾淨, 但桌數不多, 我好喜歡這種矮矮的桌椅啊
點小火鍋會附上白飯吃到飽, 飲料喝到爽
鍋的種類不至多到眼花撩亂, 價格也OK
看老板俐落的煮 很棒
我們的二鍋都有加料, 左邊那是麻辣湯底, 右邊這是臭臭鍋底, 奇怪的是這大腸臭臭鍋的顏色跟我以前吃的那種紅油膩截然不同
滿滿的都是料 看了就開心, 讓我驚訝的是這個湯第一口喝下去竟然是很濃的蚌味, 好鮮好喝
老闆讓我看了一下我先前在猶豫的南瓜鍋, 這個就不簡單了 說是以南瓜熬出濃湯, 再入南瓜塊, 很少有店家會這樣耗工作這種湯底, 下次一定要來吃這個
沒想到在這麼偏遠的地方有這麼一家很不錯的小小火鍋店, 讚喔
鍋大娘
台北市南港區舊莊路一段9號 (胡適國小旁)
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