南方莊園應是近年來在桃園竄紅的渡假飯店, 來過之後留下極好印象, 特地再來嚐它的商業午餐
中式商業午餐在二樓的南方餐廳, 整個的沿途都沒人耶
南方餐廳的商業午餐供應江浙菜式, 二人起跳
餐廳內氣派寬敞, 服務親切又體貼
我們點了二人套餐, 含二點心+二主菜+一道湯
服務生正在幫我們桌邊表演"韮黃炒饍"
照得不好, 韮黃炒鱔看起來像豆乾呀, 呵... 但真好吃
點心之一: 雞汁湯包
皮雖然比不過鼎泰豐的, 但整個內餡與口味則有過之, 好吃
點心二: 蘇式蔥油餅, 能把這個厚度的餅煎得外酥內香又不油, 真的厲害!
經由服務生推薦, 主菜之二選了"花雕雞腿煲", 這道菜真是好吃到爆
蔬菜多不搶味, 雞腿肉個個碩大又入味, 底下襯的粗粉條吸飽了美味花雕汁, 真幸福
而這份量根本是一般餐廳四人份!
湯品選了宋嫂魚羹, 一人一盅
我只能說, 連湯都這麼講究的餐點, 就不需要懷疑其他的菜了
看這二人套餐的架勢, 根本是四人份量! 爽啊
別急, 再來看看2011.8再訪, 菜單更新之後的夏日商業午餐(就是多了更多選擇)
這次是二人點了四人餐, 所以可以以加一點點價錢嚐到更多美味(1小碟, 3點心, 3主菜, 1湯)
小碟選了最新菜色"紹興醉白蝦", 蝦很肥美, 味道其實就像醉雞囉~
點心的"蝦仁燒賣"
皮薄, 蝦仁鮮, 肉餡並沒一般港式飲茶的燒賣那麼的紮實, 看可嚐到肉的味道
點心"京蔥包", 多虧友人點這道來嚐鮮~ 個兒是小籠包大小, 底部煎過酥脆但不油膩
不過, 肉餡並不特出~
主菜的"芒果牛柳", 黃黃一條條的就是芒果, 完全不搶牛肉味
這道菜口味重, 好下飯, 而牛肉片的厚度讓口感更好
主菜的"蟹黃獅子頭"熱騰騰上桌, 一看就知道這肯定好吃的
整鍋滿滿的白菜煨煮到有點爛但又有嚼勁, 湯整個像是濃縮的蟹黃粥, 而這獅子頭更是讚!
我們就著湯與白菜就扮去一大碗白飯, 吃得一點都不剩...
湯品選了"波菜蒜頭干貝湯", 一上桌時看到有點傻眼, 有點像是媽媽做的家常湯啊
但湯勺一撈, 都是滿滿的真干貝絲, 而湯本身也是高湯熬的, 是道工夫湯
又是兩個人吃去這滿滿豪華一桌菜 (有兩道菜是直接打包了~~) 飽得好過癮
南方莊園座落在很偏僻的地方
但若時間許可, 平日來這裡享用午餐是非常非常享受的事!
南方莊園渡假飯店
中壢市樹籽路8號
03-4203833
留言列表
吃吃喝喝 (0)