飯友團

這陣子很有吃運, 上星期才吃了一家有名但讓人很不爽的拉麵店, 這星期剛好就有人約去吃另一家也很有名, 同時也是我很想去嚐試的拉麵店"花月嵐" (一直很想知道啥叫"拳骨"?) 可這花月嵐好像都開在美食街, 今天是來到新光三越南西店這間

花月嵐的招牌很好認, 位於百貨公司美食街之中獨立的區域, 店是小了些, 但還滿溫馨的

本以為拳骨拉麵只有一種, 沒想到花月嵐的全是大蒜拳骨, 差別在於是原味(醬油), 白濃(豚骨)或味增

點餐當下, 服務生都會問"要不要生大蒜?" 就來一點吧, 呵呵  只有三顆; 倒是桌上有一小壺可愛的東西, 原來這是辣味韮菜, 聞起來實在太辣太嗆, 我不敢試

很快的, 白濃豚骨拉麵來了, 光看這賣相就讓我感到開心, 舀了一口湯喝, 這第一口就讓我想宣告"一風堂, 遜斃了啦" 除了湯底是豚骨, 上面其實浮著一層像是豬油的東西, 但不膩

原味大蒜拳骨拉麵, 味道跟白濃差很多, 不一樣的好喝~

花月嵐的麵條沒有指定硬度或粗細, 但這粗細很ok, 硬度也滿適中的

友人點了一份海帶芽配菜($30), 當這疊海帶芽一端上, 我們都嚇了一跳

因為, 它的量真多呀, 而且才$30....

然後, 炸豬排($120)登場

這豬排外酥內嫩, 還不錯, 所附的酸甜沾醬很棒, 但以朋友來花月嵐的經驗談是, 花月嵐的小菜都不出色

就這樣, 麵與小菜讓我們吃得很豐盛又很開心

其實花月嵐的拉麵並不是非常大碗, 但量已很足夠了; 有些不習慣這麼濃的湯頭的客人, 可以請服務生加點清湯, 是無味的大蒜拳骨高湯

在吃的時候並沒感到吃喝之中有蒜頭味, 可是喔, 離去之後才感到一股蒜頭味慢慢發酵直到晚上, 果真是很強, 喜歡這拉麵但卻怕蒜頭口臭的人可要注意喔