飯友團

終於因為朋友很想來明星, 而有機會進明星咖啡館了

一樓是明星麵包店

嘿嘿, 重頭戲不在買麵包, 是來吃飯的

想說這老西餐廳(創於1949年)會像「波麗露」台台的, 但一進樓梯的觀感馬上就改變了

一進餐廳就感到一股沉穩與優雅, fu很棒

餐廳會為有訂位的客人留窗邊的座位, 仔細一看, 這包廂是二人的耶!

「明星」的餐點採套餐式, 我們基本上早就選定了要吃點不一樣的西餐

就來份羅宋湯套餐與俄羅斯魚凍套餐(都是$580+10%), 都是明星的招牌呢

先上的這看起來很一般的魚凍餐的沙拉, 但一開始吃就被它的調味與用料感到折服

羅宋湯套餐的沙拉…真高級呀!!!

這牛肉片是帶均勻油花的嫩肉, 佐以醃甜菜根

下面墊的是調為甜味的洋芋泥與鹹味地瓜泥, 棒!

魚凍餐的濃湯, 看起來跟一般西餐濃湯長得一樣, 喝起來才發覺調味中似乎加入很多酸奶

(ㄟ羅宋湯套餐沒有附湯喔)

再來的麵包, 用看的也很棒, 附的橘子果醬與一點點的奶油在同一小碟中, 有趣

主菜上場「羅宋湯」, 喝, 真漂亮的瓷器中盛著深酒紅色的湯料

牛肉軟嫩又很有肉味, 湯有很濃郁的甜菜根清香與牛肉味, 但確非常的爽口

店經理說, 這道招牌足足要花上超過三天的時間來準備的, 難怪喔

先喝原味的之後, 再加入一旁附的酸奶, 又是另一番風味, 好棒的湯

「俄羅斯魚凍」上場, 這賣相真美味, 一下子就打破要吃冷食的感覺了

它的配菜真有趣, 奇異果醬中浮著一顆”梅子”? 這是蜜蕃茄

薄生火腿片搭水果, 好吃, 很歐洲的吃法 (另一個配菜薯泥也超好吃!)

魚凍本身沒腥味, 倒是有很重的甜椒味, 正統吃法是沾一旁的黃芥末吃

但分別配上奇異果醬與蕃茄吃, 又不同

而這極小像辣椒的東西是醃黃瓜! 口感就是美式醃黃瓜, 但味道完全不同, 讚

主餐用畢後送上的甜點依套餐不同, 我們的是白色的俄羅斯軟糖與鹹乳酪蛋糕

這軟糖彈性真好, 嚼起來又像棉花糖, 很特別 (鹹乳酪蛋糕的表現也不輸給軟糖)

最後奉上熱茶, 這茶杯組也為整個套餐畫下圓滿的句點~~

牆上一幅老相片, 描繪出”當年”的明星咖啡館, 真酷!!

整個的, 對明星咖啡館的印象相當好, 從裝潢、服務、價格與餐點上, 水準很高

終於享受到不同一般去的西餐廳的感覺與餐點, 感覺非常的舒服, 一定會再來

下次要來嚐它的牛小排義大利麵~

明星咖啡館

台北市武昌街一段5號2樓 (vs博愛路)

(02)2381-5589

http://www.astoria.com.tw/