沒想到因緣際會要來阿美飯店聚餐~ 早已聽說這"飯店"很久了說
從路的對面看, 又有好記又是阿美的, 其實是同一個老闆, 從"好記"開始, 生意越做越大, 店也接著開, 從小吃賣到桌菜...
聽說日本人很喜歡來好記, 原因無它, 就是因為好記把當天的菜一碟碟的像樣品擺在外頭, 讓你一看就知道是什麼, 點得也就安心了
不過, 我們今天是到阿美飯店, 因為是想吃桌菜~
阿美滿台的, 但台得很俗豔可愛
由於阿美的定位是宴席, 所以就多圓桌~
它四週的擺設還滿正常的, 但桌上的面紙盒與面紙上的印刷, 實在是覺得很廣告
以前聽說好記阿美的東西很貴, 但看菜單單價, 還好啊
點了菜之後, 很快就上菜了, 鮭魚肚生魚片與草蝦沙拉($260)
這鮭魚生魚片還真不錯, 大小適中, 也沒筋
弟妹想吃的甘蔗燻雞, ㄜ 不大盤, 味道ok, 但肉有點太乾柴了
五香鹹豬肉, 很受歡迎, 但...我不吃肥肉的, 無法形容有多好吃
前一輪上的菜小小的, 擺起半桌來, 看起來還滿不錯的
然後大人小孩都想吃的肉燥飯與擔仔麵, 米粉上場! 這肉燥飯一看就好吃, 量也不少
擔仔麵也是, 先喝口湯, 鮮!! 比台南那度小月好吃耶 (sorry囉), 而且更棒的是, 好記與阿美的肉燥飯加肉燥免費, 擔仔麵是加蝦湯免費啦
說著, 佛跳牆(大, $1300)登場, 這大份佛跳牆有26種料, 看起來的確不錯
裡頭是滿滿的大塊排骨與好料, 但大家一致認為, $1300是有點太貴了
小風螺 $150
招牌豆腐($120 滋味很棒), 干扁四季豆(普普), 炒沙魚皮(普普), 地瓜葉, 燙銀芽($120), 蒜泥鮮蚵....
雖說這些菜上場都像小菜, 但排起一桌來很滿繽紛的說
說著說著, 石頭蝦登場($390), 服務生動作很快, 來不及照活蝦下鍋那一煞那
任由鐵鍋滋滋作響幾分鐘後, 服務人員會再回來桌邊服務
第一次吃石頭蝦, 不但新奇, 味道也真不錯, 這道菜, 我們覺得並不貴
然後就小份的阿美紅蟳米糕來囉, 很漂亮, 足夠分七八個小碗
紅蟳與油飯都炊得很透, 但經由愛吃的弟妹一看一嚐, 直接斷定這是分開炊煮的, 不管啦, 還是很好吃的
最後服務員送上這一大鍋湯的時候, 我以為是味增湯, 原來是擔仔麵的"加湯", 因為今天假日, 客人太多, 服務生分身乏術, 無法一碗碗的加湯, 乾脆直接送來一大缸, 單喝就很棒了說, 害得有人說想單叫米粉...
在阿美飯店叫的菜, 似乎小吃系列都是由好記那邊料理好, 再送過來的, 這畫面讓人想起金山鴨肉, 要端著菜走在外面~
吃完這頓, 新鮮感大於飽足感, 每一道菜都很好吃, 所有的服務人員態度都相當好; 不過, 除了大菜外, 單價較低的盤飾跟一般百元熱炒真的差不多, 不知道這是否是故意的台味? 可是真要我再來, 我會只想吃擔仔麵耶~~
好記小吃, 阿美飯店
台北市吉林路77~83號(vs 長春路)
好記02-2521-5999; 阿美02-2523-5115
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