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首先, 以黃砂糖乾鍋中火炒, 自動會出水冒泡泡 不用擔心
再把切片的蘋果放進焦糖中熬煮
在派盤中先舖上蘋果片, 我用剩下的焦糖做了卡士達醬, 再填入
然後蓋上派皮, 上面用叉子搓洞
送進烤箱180C烤25分鐘就好, 我烤過頭啦
稍微涼了再倒扣在盤上
就是這樣 漂亮
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