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很難介紹老四川, 因為已經來過好多次, 而且百吃不膩呀

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今天是週一中午來台北店, 沒想到仍是滿滿一間都是人.... 

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就座之後, 服務生一定會先送上沾料與八寶茶

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沾料的用法比較特別, 加上鍋底辣湯, 扮一扮之後沾火鍋料吃~~

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與這招牌的川味涼粉, 又酸又辣又開胃的川味涼粉  

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今天用的是四人套餐 (套餐已是優惠價, 因此, 沒吃完的鍋底是不能打包的, 不過鴨血與豆腐還是吃到飽喔)

附有菇拼, 蒙古包, 丸拼, 菜盤(沒照到)  老四川的丸類是自製的, 相當好吃

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豆皮/油條2選一, 肉選二;

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然後還有招牌的花枝漿或蝦仁漿二選一, 花枝漿太好吃了  當然選這個~  

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注意到沒? 老四川的白鍋是真的白鍋, 看似極濃的豚骨高湯, 透著微辣  超棒

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丸子拼盤中有幾顆毛毛的, 當時還真不知是啥, 咬下吃後才知那'毛毛'的東西是鮮蟹肉

而裡頭包的是章魚, 超香的! 果然又是一道驚喜

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老四川的肉是如此這般的水準, 過癮  

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吃到最後, 會有挫冰做結尾, 百香果/草莓與烏梅都可以選

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記得要請服務生加煉奶喔

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中午就吃老四川, 真的有點奢華

不過, 中午來, 倒是沒有晚上1.5小時的限制, 反倒有時間可以慢慢吃

然後呢, 有天來到老四川桃園店, 店面在大馬路旁, 很小, 很容易錯過

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這次點了在台北店沒吃到的手工丸類拼盤, 有牛肉, 蝦丸, 魚丸和另一種

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再點了招牌的排骨酥($170), 老油條($55),  與本月會員半價的香菇貢丸(原價$150)

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五花牛($250)  

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奇怪, 不知怎的, 總覺得照不出老四川的美味說

這次採單點, 因為我們想打包帶回家啦, 哈, 單點並不貴

看上面在桃園店吃的一大桌, 也才花不到$1200

 

老四川巴蜀麻辣燙

台北市光復南路280巷37號 (國父紀念館站2號出口

(02)2778-1112  無公休

桃園市大興西路34號

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