假日來到山裡, 其實也沒多山裡, 就慈湖附近, 玩完農莊之後大夥也餓了, 想說剛來的路上有看到甕仔雞, 這下就再原路回頭找, 這家甕仔雞店招牌夠大, 很好認, 週日下午從外頭看好像沒營業, 其實是裡面夠大
店的周圍堆了好多木頭, 用這種木頭烤的雞, 想必會很好吃
把車停好之後, 旁邊就是用餐區, 好寬廣好乾淨
菜色也不少, 價格滿ok的
點好菜的空檔, 跑出來看老闆顧雞, 只見他一鍋一隻隻的撈起來看, 再轉, 再放, 忙得很
每當雞被吊上, 聽到雞油滴下碰到鐵盤滋滋作響聲, 就直接感到好好吃
拍完照一回座, 菜已被吃了一半, 還好是第一盤~ 這水蓮炒得真不錯
炸大腸, 量不多, 看起來好像沒熟, 其實是又酥又軟的
筍湯一上來 大家有點訝異, 哇 都是被削得很薄的筍片, 湯很清, 不過很有筍的原味, 解膩剛好
主角的烤雞登場囉
這下也才知道友人是拆雞高手呀, 只見她俐落的戴上手套之後, 又快又仔細的拆解
看看一旁小朋友期待的表情就知道媽媽的本事了
吃了大半之後炒飯才上, 三兩下就被分完, 味道ok
再來的這盤炒麵一上, 嚇了大家, 因為這個時候了, 好像有點吃不下主食, 可是, 當盛了一小碗來吃之後, 大家全改觀了, 因為這不是油麵, 麵條又Q又爽脆, 搭上大量的高麗菜與肉絲, 非常的好吃, 沒想到這山裡路邊小屋有這麼有水準的炒麵
吃喝完畢之後太陽也下山了, 此時大家改到大溪老街裡找豆干, 呵 不是大房, 也不是黃日香
是斜對面這間"老阿伯", 厚, 嚇人, 這麼多人在排隊
老阿伯的現滷豆干可內用或外帶, 結帳櫃台處還兼賣仙草茶, 一旁也是家豆干產品店 (真是全包了)
其實不用排很久就換我們, 靠近攤子的感覺是"好像加熱滷味呀", 我想 應該也差不多
馬上點馬上切, 可交待醬料另外包~ 有空的話, 坐下吃應該也不錯
其實在等的時候, 我跑進商店逛
各式豆干產品當然是少不了, 更多的大豆產品也讓人看了很想買
吃喝玩樂集於一天, 真是有點累, 累得很開心
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