以前在中山站上課後走到林森北路口的公車站時才注意到這大馬路旁的二樓有家壽喜燒店, 剛好趁朋友提議要吃火鍋時, 臨時硬生生的把麻辣鍋給改到這裡來, 一靠近也感到氣氛不錯的樣子
本燔採吃到飽, 三種鍋底可選, 晚餐時段也只要一人$399
用餐區的燈光打得不錯, 沒有廉價感
每張桌都滿寬敞的, 一就座, 鍋與基本菜盤也都上來
服務生一口氣就送上六盤肉, 豬、肥牛與瘦牛各二盤
本燔特別標榜它選的雞蛋、蔬菜都是有機農場的
這肉乍看很普通, 可是呢, 當一片片夾起時就可看出質感與尺寸, 而連這我最不喜歡的豬肉竟然很美味!
一坐好後, 服務生就陸續推車到我們桌邊服務, 剛開始還真是忙著點菜啊
服務生建議沾醬調法是全蛋, 加上一些醬油與七味粉, 果然好吃! 用餐到一半時送上一小杯像冰沙的果醋來解膩
難得吃壽喜燒吃得這麼過癮, 忍不住就點了很多蔬菜, 猛吃... (基本上, 附的飲料是都沒碰, 一則是太甜, 二則怕佔胃)
原以為90分鐘的用餐時間會不夠, 但其實60分鐘時就已飽了說; 然後請服務生上甜點, 我選了芒果冰沙, 很香甜清爽
朋友選了巧克力冰淇淋, 看起來好吃, 近看才發現有許多大塊的巧克力屑
熱的甜點部份有紅豆湯與其它甜湯, 用這種容器裝, 怎麼看都不像附餐
就這樣吃吃喝喝飽個不行
以前去了鋤燒, 就不再去MoMo Paradise了, 現在多了本燔野菜農場, 交通上更方便, 以前吃壽喜燒又多了個好地方了。
地址：台北市中山區南京東路一段2號2樓
電話：02-2567-7007
www.sukishabu.com.tw
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