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部門迎新送舊 同事選了彭家園來慶祝, 去年來過一次 對這餐廳印象很好
今天沒甚麼客人, 師父出菜道道漂亮, 第一道就是糖醋排骨, 好吃
脆皮雞, 口感很好, 不過有點鹹喔
廣東名菜的鹽焗蝦, 這道不錯
廣東名菜芋泥鴨, 彭家園這道做得很不錯, 口感和味道都很好, 很快就被吃光光了
然後來了超大盤豬肉干絲, 鹹香四溢, 超下飯
香酥田雞, 口感很好 但味道很淡, 奇怪了 只好再叫一碟椒鹽, 加進去就很好吃了
蔥爆牛肉 好吃
四季豆也還好
東名菜的干貝蒸蛋
脆皮豆腐是長這樣的, 沾白糖粉或辣椒醬油吃, 老實說 不怎麼好吃
最後這牛肉羹 看來真不錯
牛肉很多 可是又是沒甚麼味道的一道菜
這次來彭家園, 點的菜讓大家看了吃了都很開心, 但很奇怪的是, 調味很極端, 不是很鹹就是很淡, 有點懷疑是不是要中和口味? 哈
彭家園餐廳
台北市光復南路240巷49號
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